1911
Écrit pour les journaux hébraïques pour enfants Haperakhim (Les fleurs, Lugansk) et Hashakhar (L’aube, Varsovie).
1914
“Di matrenise” (La Présence divine), in Di yidishe velt (Vilnius), premier texte yiddish publié.
1922
Metatren (Métatron), poème apocalyptique (Varsovie, 64 p.).
1923
Shotns oyfn shney (Ombres sur la neige), poèmes (Varsovie, 135 p.).
1929
Yankev Frank (Jacob Frank), drame (Vilnius, 108 p., jamais joué).
1929
Brener, poème dramatique (Varsovie, 143 p., jamais joué).
1929
Yidnshtot (Quartier juif), drame (joué le 10 novembre à Białystok, puis à Varsovie et dans différentes villes ; publié dans Théâtre, vol. 2, Tel-Aviv, 1980).
1931
Dzheykob Dzheykobson (Jacob Jacobson), pièce burlesque (dans le recueil A mol in a yoyvl, Varsovie, 86 p. ; représentations en yiddish : en 2002, mise en scène David Schneider, assisté par Helen (Khayele) Beer, représentations au Bloomsbury Theatre, Londres ; en octobre 2021 et le 22 juin 2022, Troïm Teater, mise en scène : Tal Hever-Chybowski, représentations au Théâtre de l’Opprimé et à l’Espace Rachi) ; représentations en français : en 1990, lecture, mise en scène d’Aristide Demonico, au Théâtre de l’Athénée, Paris ; en 2001, mise en espace de Stéphan Boublil, au Théâtre de Proposition, Paris ; en 2007, La Compagnie des Singes, mise en espace de Rachel Kamelgarn et Thierry Lachkar ; représentations à Rouen et au Mans).
1932
Esterke un Kasimir der groyser (Esterke et Casimir le Grand), mystère judéo-polonais (dans le mensuel littéraire Globus, Varsovie, n° 5 et 6 ; joué pour la première fois en 1940 à New York puis dans différentes villes).
1933
Der veber fun Balut (Le tisserand de Balut), jeu (jamais joué ; publié dans Théâtre, vol.1, Tel-Aviv, 1974).
1933
Khelemer khakhomim (Sages de Chelm), comédie (jouée en octobre à New York au Yidisher Kunst-Teater dirigé par Maurice Schwartz ; inédit).
1934
Di yidishe melukhe oder Veytsman der tsveyter (Le royaume juif ou Weizmann II), jeu (dans le mensuel littéraire Globus, Varsovie, n° 21-22 ; jamais joué).
1937
Brenendike erd (Terre brûlante), roman (Varsovie, 335 p.).
1939
In keynems land (Dans le no man’s land), vision dramatique (dans le recueil littéraire périodique Zamlbikher, vol. 4, New York, pp. 229-382 ; joué à Buenos Aires en 1940, à Cleveland en 1941, et en Allemagne dans les camps de personnes déplacées en 1947).
1943
In kamf far a yidisher melukhe (En lutte pour un État juif), brochure (New York, 31 p.).
1944
Shir-hashirim (Cantique des cantiques), spectacle musical (joué à New York, inédit).
1947
Gezamlte lider (Œuvres poétiques), vol. 1 et 2 (New York, 630 p.).
1950
Shirim upoemot, poèmes hébraïques (Jérusalem, 306 p.).
1957
Gezamlte lider (Œuvres poétiques), vol. 3 (New York, 404 p.).
1957
Ben haesh vehayesha (Entre le feu et le salut), poème dramatique hébraïque (Tel-Aviv, 229 p.).
1964
Min haadam umaala (De l’humain vers les hauteurs), deux poèmes dramatiques hébraïques (Tel-Aviv, 229 p.).
1965
Medina vekhazon medina (État et vision de l’État), essais en hébreu (Tel-Aviv, 227 p.).
1966
Al yakhasey hagomlin ben hamedina vehagola (Des relations de réciprocité entre l’État et la Diaspora), essai en hébreu (Tel-Aviv, 14 p.).
1967
Hametsiut haakheret (L’autre réalité), vol. 1, La parapsychologie et les phénomènes parapsychiques (Tel-Aviv, 440 p.).
1967-1970
Lider fun khurbn un lider fun gloybn – Ale lider (Poèmes d’anéantissement et de foi – Œuvres poétiques complètes), vol. 1 et 2 (New York, 528 p. et 471 p.).
1973
Hametsiut haakheret (L’autre réalité), vol. 2, Parapsychologie élargie (Tel-Aviv).
Volumes publiés après la mort d’Aaron Zeitlin
1974
Théâtre, vol. 1 (« Le tisserand de Balut », « Brener », « Dans le no man’s land » ; Tel-Aviv, 372 p.).
1975
Ruakh mimetsula (L’esprit depuis les profondeurs), poèmes hébraïques (Tel-Aviv, 480 p.).
1980
Théâtre, vol. 2 (« Quartier juif », « Esterke », « Yankev Frank », « Weizmann II » ; Tel-Aviv, 311 p.).
1980
Literarishe un filosofishe eseyen (Essais littéraires et philosophiques, New York, 390 p.).
1980
Ben emuna leomanut (Entre la foi et l’art), essais en hébreu (2 vol., Tel-Aviv, 272 p. et 264 p.).